弘揚工匠精神 提升技能素質——第二屆濰坊市職業技能大賽品酒師職業技能競賽在齊魯酒地舉行!

2021-07-11

       7月10日,由濰坊市人力資源和社會保障局、安丘市人民政府主辦的“才聚鳶都·技能興濰”第二屆濰坊市職業技能大賽品酒師職業技能競賽在齊魯酒地成功舉辦。來自濰坊各地的品酒師精英齊聚一堂,以白酒品鑒為牽引、競技為紐帶,共促技能提升和白酒產業高質量發展。

       安丘市政府領導曹忠誠,濰坊市人社局職業能力建設科科長劉保玉,安丘市委組織部副部長、人社局局長劉慶玲,濰坊食品協會會長、中國白酒工藝大師、景芝酒業總經理來安貴,中國白酒大師、景芝酒業常務副總趙德義等領導專家評酒委員出席活動。


       此次大賽旨在貫徹落實習近平總書記對技能人才工作的系列重要指示,弘揚勞模精神和工匠精神,崇尚勞動光榮和精益求精的敬業風氣,加強高技能人才隊伍建設,助推產業經濟發展,激勵更多勞動者特別是青年一代走技能成才、技能報國之路。

       安丘市政府領導曹忠誠發表致辭。指出,這次高規格比賽在安丘齊魯酒地舉辦,既是對安丘市技能人才培養工作的充分信任和肯定,更是對人才工作的一次大促進、大考驗,是弘揚工匠精神的重要舉措,必將帶動全市人才技能水平整體提高,為全市技能人才隊伍建設貢獻安丘力量。

       濰坊食品協會會長、中國白酒工藝大師、景芝酒業總經理來安貴發表致辭,對參賽選手提出了殷切希望。表示,此次競賽既是展現濰坊技能實力的盛會,大賽在景芝酒業舉辦,是企業的榮耀、鞭策和鼓勵,景芝酒業愿與各方一道努力辦好這次盛會。同時,希望選手在大賽中充分展現自我,相互交流、相互學習,賽出風格、賽出水平,為促進行業更高質量發展,實現濰坊市 “一一二三四五”戰略目標做出卓越貢獻!

       大賽評審組長、中國白酒大師、景芝酒業常務副總趙德義代表裁判員和組委會宣布競賽內容、命題判分標準及大賽紀律要求。

       技近乎道,唯心致之。此次大賽由理論和品評實操技能比賽兩部分組成,主要考察選手們識別各大白酒香型、酒精度和品質差異的能力。比賽中,各位參賽選手秉承著對工匠精神的堅持,以業精于專、匠心于細的態度,不斷提升業務水平、專業能力,表現出了精益求精的匠心精神,為大家帶來了一場品酒與文化的雙重享受。

       經過大賽組委會嚴格考評,選手們的激勵角逐,分別評出一等獎3名,二等獎5名,三等獎8名。

       只有堅持匠心工藝,發揚工匠精神,堅守產品品質,才能贏得消費者信賴,贏得市場的認可。坐而論道,更要起而行之。讓我們順應白酒行業發展大趨勢,傳承白酒傳統文化,以競技方式進一步發掘培養品酒師技術人才,不斷提升白酒質量,共促白酒行業持續、穩定、健康發展。

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